上海衛(wèi)生組織曾根據(jù)研究指出:中國人的肺癌發(fā)病率在以每5年26.7%的速度急速上漲,在近100萬的肺癌患者中,肺癌的發(fā)病族群有75%是45-60歲沒有抽煙歷史的婦女,而全球的華人婦女皆為低吸煙率,高肺癌發(fā)生率的特性。針對這樣的現(xiàn)狀,不禁讓人聯(lián)想到作為一日三餐重要產(chǎn)出的廚房是一個高吸“煙”率的場所。
可見,廚房中的油煙污染是中國家庭主婦皮膚衰老和多病的禍?zhǔn)?。作為家庭女性活動最多的場所,也是家庭室?nèi)環(huán)境中最大的污染源,廚房中排放的油煙氣體,含有大量一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害成分,對人體危害極大。常用食油加熱到270度左右產(chǎn)生的油霧凝聚物,可導(dǎo)致細胞染色體的損傷,這也是家庭主婦皮膚容易衰老和多病的原因。
由于中國人的飲食文化中,爆炒是主要的烹飪習(xí)慣,而女性群體依舊是廚房里的主力軍,要降低女性群體的高病發(fā)率,首要問題仍舊是減少廚房油煙的擴散,制止其所造成的對家人與環(huán)境的危害。對此,板川建議每一位消費者減少用油炸方法制做食品,烹調(diào)時不要讓油加熱至冒煙,油溫越高,冒煙越多,危害就越大。另外,家庭中的油煙的排凈更是關(guān)鍵,呼吁廚電行業(yè)必須尋求有效的解決方法,從根本上提供一套更加完美、更適應(yīng)現(xiàn)代社會的廚房油煙解決方案。
實際上,日常廚房中可見的油煙是水氣及揮發(fā)油氣混合物,而真正致命的污染是那些看不見卻肆意逃竄,最終充斥整個廚房各個角落的致命油氣以及因燃燒而產(chǎn)生的廢氣、與火源產(chǎn)生的燥熱等等,單憑一般的煙機性能無法徹底解決中式廚房帶來的油煙危害。
板川A3超性能集成灶是板川與蘭博基尼傳奇聯(lián)名,創(chuàng)新打造出的史詩級產(chǎn)品。板川在依托超跑強大的核心動力技術(shù)下,創(chuàng)新研發(fā)出了能夠完美適配集成灶煙機的V12猛擎動力系統(tǒng)和Grow飛輪片載兩項廚電“超越技術(shù)”。讓集成灶的吸油煙能力堪比超跑所帶來的極致拉風(fēng)感。
搭載23m3/min超大風(fēng)力以及1100Pa超強風(fēng)壓的A3超性能集成灶,能夠?qū)⒆霾藭r帶來的油煙可視化加速筆直吸,無論是看得見的油煙還是四散逃逸的殘留煙氣,超性能集成灶都能完美聚攏,做到爆炒油煙不亂竄,為女性群體輕松解決油煙帶來的健康困擾。
板川集成灶作為安全集成灶的領(lǐng)導(dǎo)品牌,深入洞悉中國家庭廚房油煙問題,自創(chuàng)立以來,就弘揚“食為天,廚為本”生活理念,為社會創(chuàng)造安全和諧家庭生活,為用戶提升安全幸福生活指數(shù)。今年,板川超性能集成灶以超越行業(yè)的技術(shù)加持,打造“集成灶超跑”新品類,用超性能產(chǎn)品喚醒每一位用戶對于高品質(zhì)生活的追求基因,提出更加完美的廚房油煙解決方案,為千萬家庭帶來更多智能、健康的無煙廚房體驗。